美食大合集:中国最受吃货欢迎的“麻辣城市”并非重庆,而是此地

日期:2020-05-02 12:33:00 | 人气:

哈喽,大家好,我是老哥哥,欢迎来到老哥哥厨房。说起中国以麻辣口味著称的省份,大家第一时间就会想到四川,而说到四川麻辣口味最重的就是重庆了,重庆当地九宫格火锅,一点点辣就能让广东人吃的泪流满面,除了火锅外,还有重庆小面、肥肠面、钵钵鸡、麻辣烫都让外地人又害怕又嘴馋,当然在四川除了重庆外,成都佛山都有很多著名的当地小吃,味道极好,不过说起中国的“麻辣城市”懂行的人都知道并非是重庆,也不是成都和佛山,而是远在千里之外的长沙。

1.长沙臭豆腐远近闻名,与其他地区不同,长沙的灌汤臭豆腐加入商家秘制的汤汁后,淋上小葱和香菜,以及麻辣油剁椒酱,好吃是好吃就怕你吃不了,吃上一口就让你怀疑人生,当你接受了臭豆腐的味道后,你可能根本就迈步开腿,吃完一份就想吃第二份,吃完第二份还想打包带走,边走边吃,直到吃撑为止。现在臭豆腐也被评选为我国最臭的食物,仅是这一点就吸引到了无数老外前来挑战,大家都是捏着鼻子吃,吃完情不自禁地竖起大拇指,夸赞长沙臭豆腐就是人间极品,此生不吃长沙臭豆腐绝对会抱憾终生,而这就是长沙臭豆腐与众不同的魅力。

2.麻辣小龙虾,近年来小龙虾备受吃货们欢迎,比如:五香小龙虾、蒜香小龙虾等不同口味的小龙虾,不过最受吃货们欢迎的还是麻辣小龙虾,小龙虾全国各地都有,每个饭店制作出来的口味也不尽相同,在小编所在的城市,的确有很多家麻辣小龙虾做得非常出众的饭店,包括小编2019年去四川旅游时也吃过当地的麻辣小龙虾,味道都是一绝,但这也只是在限于我没有吃长沙的麻辣小龙虾的前提下,

2019年下半年去长沙旅行时,有幸吃到了当地最正宗的麻辣小龙虾,那种感觉怎么形容,“有点上头”,一大盘小龙虾就这满桌子的啤酒喝得我醉生梦死,直到今天我还能记住当时吧唧嘴品味的模样,那种麻中带辣,辣中带甜,后味极香的小龙虾,咀嚼后,虾肉Q弹,一口咬下去还会爆汁,等疫情过去后,我一定要杀回去在吃一顿。

3. 轰炸大香肠,轰炸大香肠原味就已经够好吃了,但是你吃过麻辣味的轰炸大香肠吗,本身香肠就带有麻辣味,为了口感升级,商家在制作完成后,在表面再撒上孜然,辣椒,咬一口满嘴留香,吃不了辣的人本想着吃点香肠不负此行,结果打开新天地,一根接着一根吃,然后有信心再去挑战麻辣小龙虾和灌汤臭豆腐,全部吃完后,绝对会颠覆你对国内最受欢迎的“麻辣城市”的认知,湖南湘妹子的吃辣能力可不比川妹子差,长沙的麻辣和四川的麻辣相比,辣中带香,所有饭馆的家常菜干辣干香,配上米饭贼过瘾,让吃货们的味蕾得到最大的满足。

所以喜欢吃麻辣的朋友,眼光不要一味地放在重庆或者成都,要知道长沙的受欢迎程度可不比重庆成都差,当然除了这几个地方外,比如广西柳州螺蛳粉也特别辣,味道极好,那里的辣椒酱别具风情,有机会去旅游时可以带几瓶回家慢慢吃,东北的麻辣烫味道也极好,吃一口甚至还能尝出东北人的热情味,疫情过去,多在各地走走绝对会让你发现很多新奇的美食,为你打开新世界的大门。

好了,今天老哥哥就跟大家分享到这里了,咱们下期再见!如果喜欢老哥哥分享的,还有想来长沙玩,吃长沙的小龙虾的,记得点个关注哟!